2024年11月16日,由中國調味品協會主辦的第二十屆中國(國際)調味品及食品配料博覽會及2024廣州國際預制食品產業及調味品創新博覽會在廣州隆重開幕。此次博覽會吸引了來自全國各地的調味品及食品配料行業的領軍企業、地方政府、行業協會、大專院校及科研院所的眾多嘉賓和行業精英,共同見證這場調味品行業的年度盛會。
本次博覽會得到了中國商業聯合會、中國酒店用品協會等多個行業組織的大力支持,以及上海太太樂、海天味業、廚邦、紫林醋業、李錦記等眾多知名企業的積極參與。作為調味品行業的年度盛會,博覽會不僅展示了調味品及食品配料行業的最新成果,也為行業內外的交流與合作搭建了重要平臺。
值得注意的是,在此次博覽會上,一款名為“蝦吃蝦涮蝦調料番茄味”的調味品吸引了眾多目光。這款蝦調料由北京筷客樂園餐飲管理有限公司生產,是一種炒食品配料,半固態符合調味料,是炒制大蝦時中常用的調味佳品。以其獨特的口感和優質的品質,成為了展會現場的一大亮點。
據了解,蝦調料是一種專門用于炒制大蝦的半固態復合調味料。它精選優質原料,經過精心調配和獨特工藝加工而成,具有濃郁的番茄風味和鮮美的海鮮口感。在炒制大蝦時,只需加入適量的蝦調料,就能讓大蝦的味道更加鮮美,口感更加豐富。
在博覽會現場,蝦調料的展位前人頭攢動,前來咨詢和品嘗的觀眾絡繹不絕。許多觀眾在品嘗了蝦調料炒制的大蝦后,紛紛表示其口感鮮美、風味獨特,是炒制大蝦時的絕佳選擇。同時,蝦調料的生產廠家北京筷客樂園餐飲管理有限公司也借此機會,向與會嘉賓和觀眾展示了其先進的生產技術和嚴格的質量控制流程,進一步提升了蝦調料在行業內的知名度和美譽度。
除了蝦調料外,本次博覽會還展示了眾多其他調味品和食品配料。從傳統的醬油、醋、醬料到現代的預制食品、調味品創新產品,應有盡有。這些產品不僅豐富了消費者的餐桌,也為調味品及食品配料行業注入了新的活力和動力。
此外,本次博覽會還設置了多個專業展區,包括地方協會名優企業展示專區、媒體專區、對接區、名優產品展示區等。這些展區的設置,不僅為參展企業提供了展示自身實力和產品的平臺,也為觀眾提供了更加便捷、高效的參觀體驗。
中國調味品及食品配料博覽會自2005年舉辦以來,已經成功舉辦了二十屆。這二十年來,博覽會始終致力于推動調味品及食品配料行業的發展和創新,為行業內外的交流與合作提供了重要平臺。相信在未來的日子里,中國調味品及食品配料博覽會將繼續發揮重要作用,為推動調味品及食品配料行業的繁榮發展貢獻更多力量。